![\"\"](\"https:\/\/elreporterodelacomunidad.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Captura-de-pantalla-2024-11-22-145706.png\")
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Hermosillo, Sonora a 22 de noviembre de 2024.- Aar\u00f3n Fernando Gonz\u00e1lez C\u00f3rdova, acad\u00e9mico del Centro de Investigaci\u00f3n en Alimentaci\u00f3n y Desarrollo (CIAD), ha sido galardonado con el Premio Ameca-Yakult 2024, en la categor\u00eda de M\u00e9rito Cient\u00edfico, un reconocimiento otorgado por la Asociaci\u00f3n Mexicana de Ciencia de los Alimentos (Ameca).<\/p>\n\n\n\n
En el marco del Latin Food 2024, evento donde se realiz\u00f3 la decimoprimera edici\u00f3n del Congreso de Ciencia de Alimentos, Biotecnolog\u00eda y Seguridad Alimentaria, se inform\u00f3 que el investigador del CIAD fue elegido de un grupo de candidatos(as), quienes estuvieron sujetos a una evaluaci\u00f3n en la que se analiz\u00f3 la trayectoria profesional, adem\u00e1s de rubros como liderazgo, originalidad de las investigaciones, docencia y formaci\u00f3n de recursos humanos, financiamiento que han gestionado para proyectos de investigaci\u00f3n e iniciativas de transferencia de tecnolog\u00eda, gesti\u00f3n de propiedad intelectual y desarrollo tecnol\u00f3gico, adem\u00e1s de acciones de divulgaci\u00f3n cient\u00edfica y tecnol\u00f3gica.<\/p>\n\n\n\n
El premio le fue entregado por Gilbert Vela Guti\u00e9rrez, presidente de la Ameca, y Mar\u00eda Ang\u00e9lica D\u00edaz Aranda, gerente de difusi\u00f3n de Yakult M\u00e9xico. Vela Guti\u00e9rrez explic\u00f3 que se reconoci\u00f3 la excelencia a los logros y aportes cient\u00edficos de Gonz\u00e1lez C\u00f3rdova, as\u00ed como la calidad desarrollada en favor de la innovaci\u00f3n alimentaria en M\u00e9xico.<\/p>\n\n\n\n
Al recibir la distinci\u00f3n, el investigador del CIAD manifest\u00f3 que este reconocimiento representa un est\u00edmulo para continuar su labor con contribuciones que permitan generar avances en ciencia de frontera, la formaci\u00f3n de profesionistas con alta especializaci\u00f3n, adem\u00e1s de sus actividades de docencia, divulgaci\u00f3n y vinculaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
A trav\u00e9s de un comunicado, la directora general del CIAD, Graciela Caire Juvera, felicit\u00f3 al galardonado y coment\u00f3 que esta distinci\u00f3n destaca la notable trayectoria acad\u00e9mica del investigador de la Coordinaci\u00f3n de Tecnolog\u00eda de Alimentos de Origen Animal del CIAD, quien desde 1996 inici\u00f3 su camino en la generaci\u00f3n de conocimiento a trav\u00e9s de su labor de investigaci\u00f3n cient\u00edfica.<\/p>\n\n\n\n
Tras compartir su benepl\u00e1cito por esta noticia, Caire Juvera puntualiz\u00f3 que esta es un aliciente para la instituci\u00f3n, ya que ratifica la excelencia que distingue al personal docente y de investigaci\u00f3n, lo cual motiva al Centro a redoblar esfuerzos en beneficio de la sociedad mexicana.<\/p>\n\n\n\n
Actualmente, adem\u00e1s de su labor docente, Gonz\u00e1lez C\u00f3rdova es coordinador de vinculaci\u00f3n del CIAD, integrante de los laboratorios de Calidad, Autenticidad y Trazabilidad de los Alimentos y el de Qu\u00edmica y Biotecnolog\u00eda de Productos L\u00e1cteos de la misma instituci\u00f3n, miembro fundador y coordinador de la Red de Investigaci\u00f3n, Desarrollo Tecnol\u00f3gico e Innovaci\u00f3n en Alimentos Funcionales y Nutrac\u00e9uticos (AlFaNutra), auspiciada por el Consejo Nacional de Humanidades, Ciencias y Tecnolog\u00edas (Conahcyt), y tambi\u00e9n coordinador de la Red para el Fomento de la Calidad e Inocuidad en Queser\u00edas Artesanales en Iberoam\u00e9rica -QuesArte Iberoam\u00e9rica, patrocinada por el Programa Iberoamericana de Ciencia y Tecnolog\u00eda para el Desarrollo (Cyted).<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Hermosillo, Sonora a 22 de noviembre de 2024.- Aar\u00f3n Fernando Gonz\u00e1lez C\u00f3rdova, acad\u00e9mico del Centro de Investigaci\u00f3n en Alimentaci\u00f3n y Desarrollo (CIAD), ha sido galardonado con el Premio Ameca-Yakult 2024, en la categor\u00eda de M\u00e9rito Cient\u00edfico, un reconocimiento otorgado por la Asociaci\u00f3n Mexicana de Ciencia de los Alimentos (Ameca). En el marco del Latin Food […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":12481,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[40],"tags":[],"class_list":["post-12479","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cienciaytecnologia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elreporterodelacomunidad.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12479","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elreporterodelacomunidad.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elreporterodelacomunidad.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elreporterodelacomunidad.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elreporterodelacomunidad.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12479"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/elreporterodelacomunidad.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12479\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12482,"href":"https:\/\/elreporterodelacomunidad.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12479\/revisions\/12482"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elreporterodelacomunidad.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12481"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elreporterodelacomunidad.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12479"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elreporterodelacomunidad.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12479"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elreporterodelacomunidad.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12479"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}