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Unison se suma a iniciativas para fortalecer la soberanía alimentaria

Carlos Alberto Gutiérrez CelayaPorCarlos Alberto Gutiérrez Celaya
1 octubre, 2025
Unison se suma a iniciativas para fortalecer la soberanía alimentaria
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La investigación agropecuaria forma parte de la esencia de la Universidad de Sonora desde 1953, año en que inició el trabajo del Departamento de Agricultura y Ganadería.

Hermosillo, Sonora a 01 de octubre de 2025.- La Universidad de Sonora ratifica su compromiso con la sociedad y con la seguridad y soberanía alimentaria, aseguró la rectora Dena María Camarena Gómez, durante la firma de convenio de la Unison con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, Secretaría de Educación y Cultura, y la Universidad Estatal de Sonora.

El convenio, firmado por separado por cada institución educativa, establece las bases de colaboración para desarrollar actividades académicas, científicas y tecnológicas relacionadas con el desarrollo agroalimentario, con el propósito de fortalecer la soberanía alimentaria de nuestro país.

Al respecto, la rectora señaló que la investigación agropecuaria forma parte de la esencia universitaria desde 1953, año en que inició el trabajo del Departamento de Agricultura y Ganadería, dedicado a la producción, generación de nuevas variedades y desarrollo de proyectos vinculados al sector agrícola.

Subrayó, además, que el tema de la soberanía alimentaria trasciende lo meramente agrícola, o a un solo departamento de la Unison, pues ha adquirido un carácter transversal e interdisciplinario que involucra áreas como Negocios y Comercio Internacionales, Economía, Químico en Alimentos, Mercadotecnia y Administración, entre otras, donde se desarrollan estudios relacionados con la producción, la alimentación y la comercialización.

Camarena Gómez consideró que la cooperación de la esta casa de estudios es fundamental dada la relevancia de la soberanía alimentaria, tema que se encuentra dentro los objetivos de desarrollo sostenible de la Agenda 2030 y en el Plan México.

“En la universidad de Sonora sostenemos que el gobierno y la sociedad pueden contar siempre con nuestra institución y el convenio que hoy vamos a afirmar nos permite señalar que el trabajo en favor de la soberanía alimentaria y el desarrollo regional de Sonora goza de buena salud; estamos, como siempre, en la mejor disposición de colaborar, fortalecer y avanzar junto con las distintas instituciones y con el gobierno”, expresó la rectora.

Metas
Ramón Cárdenas Villarreal, encargado de Despacho de los Asuntos de la Coordinación General de Innovación y Transición Agroecológica de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, expresó que sin innovación no hay futuro para el país, por lo que con este tipo de convenios se establece la posibilidad de colaboración en materia de investigación y acercan el tema a la academia.
“Yo creo que entre todos podemos encontrar, fabricar, diseñar en las especialidades de las propias instituciones. Lo más importante que nos preocupa y que le preocupa al secretario son el incrementar la productividad, el maíz, frijol, arroz, los tres básicos; pero también el trigo, el sorgo, tomate y chile.

“Fundamentalmente nos interesa aumentar y resolver el tema, tenemos una meta de producir 55 millones de toneladas de maíz blanco, un millón 200 mil toneladas de frijol, llegar a las 400 mil toneladas de arroz; son las tareas necesarias para alcanzar niveles de suficiencia y bienestar de los productores del campo”, aseguró el funcionario federal.

Agregó que no solo es un problema de producción, también de comercialización y promoción para organización y comprar insumos colectivamente.

Como anfitrión de esta firma, que se llevó a cabo este lunes 1 de octubre en las instalaciones de la Secretaría de Educación y Cultura, Rodolfo Basurto Álvarez, subsecretario de Educación Media Superior y Superior, invitó a comenzar los trabajos con las instituciones que ya cuentan con programas del área.

“Aquí donde somos más fuertes, hacer una especie de inventario de proyectos, definir dónde podemos hacer las redes de colaboración más activas, apostarles a algunos cultivos, algunos productos para potenciar las capacidades de llevar a buen puerto y rápido alguna propuesta, alguna técnica, alguna innovación. Creo que el eje es finalmente la transformación agroecológica, la transición ecológica”, consideró el funcionario estatal.

Comentó que se tiene avance con grupos de trabajo a nivel estatal en temas de agua y semiconductores.

Durante el acto protocolario de la firma de convenio también signó la rectora de la Universidad Estatal de Sonora, Patricia Patiño Fierro; además, estuvieron presentes Katia J. Aguila Plancarte, directora de Enlace Interinstitucional y Vinculación de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural; y Miriam Miranda Valenzuela, coordinadora de Alianzas Estratégicas de la Subsecretaría de Educación Media Superior y Superior.

Por parte de la Universidad de Sonora acudieron Enrique Bolado Martínez, secretario General Académico; Joel Espejel Blanco, director de Vinculación y Extensión; y Andrés Ochoa Meza, del Departamento de Agricultura y Ganadería.

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